神戸の新しい魅力の発見。神戸セレクションは、神戸らしい商品を発掘・選定し、新たな神戸ブランドをご紹介いたします。

KOBE SELECTION.7 認定商品

Food

元祖えび焼きえび財天
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株式会社 廣久 大阪営業所

元祖えび焼きえび財天

えび一尾まるまる使い、拘りの生地・キャベツを入れ丁寧に手焼きしました。

台湾風 肉ちまき
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良珉肉粽 -RYANMIN TIMAKI-

台湾風 肉ちまき

笹葉香る餅米に角煮、椎茸等を詰めた『ゆで』て仕上げるヘルシーちまき

特選「神戸牛100%しぐれ煮」
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ほてるISAGO 神戸

特選「神戸牛100%しぐれ煮」

特選神戸牛を贅沢に使用 手作り無添加自慢の逸品 ご飯やお酒のお供に最適

ワールドソルトコレクション
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神戸北野異人館キャセリンハウス
Bijin salon de cafe

ワールドソルトコレクション

数億年の時を経て作られた美しい塩の結晶。色鮮やかに輝く5色の岩塩。

神戸 牛すじコロッケ
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牛すじ 壱成

神戸 牛すじコロッケ

コロッケ中では、とろっとろの牛すじとねっとりとしたジャガイモ、甘い玉ねぎとの相性が抜群!

RAVIMANA KOBE 熟成!神戸チキンカレー
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RAVIMANA KOBE(ラヴィマーナ神戸)

RAVIMANA KOBE 熟成!神戸チキンカレー

こだわりの食材とシェフの魔法により完成した「熟成!神戸チキンカレー」

有馬・ザ・ウヰスターソース
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有馬ザ・ウヰスターソース

有馬・ザ・ウヰスターソース

神戸の老舗が共同でプロモーションする3年間長期熟成させたソース。

神戸元町キッシュ
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Siphon cafe evian

神戸元町キッシュ

卵と生クリームを使って作るフランス、アルザスロレーヌ地方の郷土料理です。キッシュ生地で作った器の中に、肉類やきのこなどの野菜を炒めて器の中に入れ、卵に生クリームをあわせて塩・コショウで味をととのえ、オーブンで焼き上げます。

国産牛ぷるるん生ホルモン
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食福亭味革(株式会社ブロケード)

国産牛ぷるるん生ホルモン

市場にはほとんど出回らない貴重な国産牛ホルモン。臭みがなく身がぷりぷり

神戸牛しゃぶしゃぶ重
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神戸元町辰屋

神戸牛しゃぶしゃぶ重

神戸牛の魅力を存分に堪能できる、しゃぶしゃぶ肉3種の盛り合わせ。

1kg超入り神戸っこ餃子と秘伝の味噌だれ
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元祖「ぎょうざ苑」(神戸南京町餃子専門店)

1kg超入り神戸っこ餃子と秘伝の味噌だれ

創業昭和26年。味噌だれ餃子発祥の老舗店の名物餃子と秘伝の味噌だれ

神戸ワインビーフサーロインステーキ
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株式会社 本神戸肉森谷商店

神戸ワインビーフサーロインステーキ

神戸ワインの搾りかすを飼料としてのびやかに育てられた希少な牛肉。

すじ玉丼 極-きわみ-
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神戸 三ノ宮 すじ玉丼 糀屋-KOUJIYA-

すじ玉丼 極-きわみ-

最高級神戸牛A5ランクのすじ肉のみを使用した最高級の牛すじ煮込み。

神戸焼豚&神戸牛佃煮セット
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三洋コーポレイション

神戸焼豚&神戸牛佃煮セット

熟練の職人が独自製法で仕上げた、神戸焼豚と神戸牛佃煮の贅沢な組合せ

壱の一 詰合せ(A・B セット)
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兵庫津 樽屋五兵衛

壱の一 詰合せ(A・B セット)

神戸の海の幸で名産の「いかなご」、 「片口鰯」と 山の幸「神戸牛」の素材を昔ながらの製法でじっくりと丹念に炊き上げ、神戸を代表する味を詰合せしました。樽屋五兵衛のこだわりは素材・技・味の「壱の一」です。

特選神戸牛すじカレーうどん
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カレー&スープ Emmy's

特選神戸牛すじカレーうどん

特選神戸牛と淡路島産たまねぎをたっぷり使用した特製カレーうどん

神戸セレクション7周年記念「肉料理かやま」神戸セレクション選定オリジナル調味料セット
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肉料理かやま

神戸セレクション7周年記念「肉料理かやま」神戸セレクション選定オリジナル調味料セット

「肉料理かやま」考案のお肉のための調味料「玉ぽん(玉葱ぽん酢)」(KS5)お肉でつくった調味料「そぼマヨ(牛そぼろマヨネーズソース)」(KS6)のセット。

オールシチュー
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小麦庵ラシュエット

オールシチュー

神戸商業高校の生徒が企画開発を経て神戸のパン職人が作り上げた逸品。

キーマカレーパン
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マリアム アンド ミツコ

キーマカレーパン

スパイスの効能を活かした元気になれる手作りキーマカレーパン

ほうれん草チキンカレーライス
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インドカレーの店 神戸アールティー

ほうれん草チキンカレーライス

見た目に鮮やかなほうれん草とチキンのインドカレーは神戸らしい雰囲気。

宝石箱のちらし寿司セット(2合用)
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樽正

宝石箱のちらし寿司セット(2合用)

瀬戸内穴子など宝石箱のような色とりどりのご馳走を集めたちらし寿司。

牛すじ煮込
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誠味屋本店
誠味 通信販売

牛すじ煮込

肉の旨味を灘の清酒で引き立てた、老舗佃煮専門店がつくる極上の味。

神戸南京町 皇蘭 豚とろしゅうまい
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神戸南京町 皇蘭

神戸南京町 皇蘭 豚とろしゅうまい

神戸肉100%使用の贅沢肉まん。小麦粉、玉ねぎも兵庫県産。

神戸タカラマスタード (粗挽き) 
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株式会社 平郡商店

神戸タカラマスタード (粗挽き) 

数種類のスパイスをブレンドした程良い辛味と絶妙な風味のマスタード。

手延半生神戸ワインパスタ
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mensho-an

手延半生神戸ワインパスタ

日本人好みのモッチリ感、神戸ワインを練り込んだ神戸ワインパスタ。

3倍すごチーズ☆ごちそうマルゲリータ
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イタリア料理 食材 カーサ・カキヤ

3倍すごチーズ☆ごちそうマルゲリータ

楽天ランキング1位。毎月10,000枚完売中、大人気の神戸ピザ。本場イタリア産モッツアレラチーズが通常の3倍!

神戸牛ローストビーフ La・carune・rossa(ラ・カルーネ・ロッサ)
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神戸牛専門店 旭屋

神戸牛ローストビーフ La・carune・rossa(ラ・カルーネ・ロッサ)

最高級神戸牛の赤身とオリーブオイルで焼き上げたローストビーフ

甲子園ヒーロー揚げ
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じゅげむ甲子園球場前店

甲子園ヒーロー揚げ

西宮・甲子園のご当地からあげ(手羽先のからあげ)

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