「黒と白や」神戸ビーフ赤ワイン煮込み

西暦1940年創業の老舗牛肉卸が丹精込めてご用意した牛肉の赤ワイン煮込み。煮込み料理に最も適したコラーゲン豊富な神戸ビーフのすね肉を贅沢に使用。ソースは神戸市産の地野菜、神戸ワインで時間をかけ芳醇は味わいに仕上げました。