姫神戸牛串懐石「六甲のしずく」

神戸ビーフの最高峰！姫神戸牛！極上の1頭を丸ごと串で食らう神戸港に入港して来ると目の前にそびえる六甲山系。その六甲山を水源とするミネラルたっぷりの美味しい水で育てられた最高級A5ランクの中でも最も美味とされる3歳雌の姫神戸牛だけを使用！その中でもわずかしかとれない希少部位で1頭丸ごと味わえる10本の串懐石にいたしました。