神戸牛ローストビーフ La・carune・rossa（ラ・カルーネ・ロッサ）

赤みが旨い神戸牛ローストビーフ最高級神戸牛の赤身をイタリア産高級オリーブオイルを使用し神戸牛本来の味を最大限引き出すよう炭火をあえて使用せず、60℃というたんぱく質が凝固しない低温調理でじっくりローストしています。そのため赤身特有のパサつきがなくジューシーな仕上がりに。トスカーナ―の太陽と力強さを感じるボルゲリのワインと食すると幸せいっぱいになれるイタリアンローストビーフです。