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Drink
2017年
カフェオレベース 365日
COFFEE SHOP LANDMADE(ランドメイド)

カフェオレベース 365日

生産者の顔が見え、なおかつ国際的な味覚審査において高い評価を得た『スペシャルティコーヒー』のみで作り上げたコーヒー濃縮液です。ミルクと混ぜるだけでカフェオレに、お湯やお水と混ぜればコーヒーとして。お手軽でやみつきになる超本格派です。BLACK(無糖)・SWEET(加糖)・カフェインレスの3種類をご用意。香料・着色料無添加。贈り物にも最適です。
Drink
2017年
「神戸珈琲職人」ボトルコーヒー・ヌーヴォー シリーズ
日米珈琲株式会社

「神戸珈琲職人」ボトルコーヒー・ヌーヴォー シリーズ

1932年の創業以来、業務用卸しとして『コーヒーの街・神戸』で歩んできたロースター『神戸珈琲職人』こと日米珈琲株式会社が作り上げた新しいかたちのコーヒー。降りそそぐ太陽のもと、生産者が一粒ずつ丹精を込めて栽培した贅沢な味わいを耐圧ペットボトルに閉じ込めました。毎日に贅沢な彩りを織りなす『至極の逸品』をお届けします。
Drink
2017年
神戸街並みブレンド珈琲
花梨コーヒーラボ・ロースターズ(ケン エンタープライズ株式会)

神戸街並みブレンド珈琲

神戸生まれ神戸育ちのコーヒー焙煎士と切り絵作家が、神戸の街並みを切り絵でラベルにして、その各地のイメージに合うブレンドに仕立てております。地域別に3つのカテゴリに分類、各2種類の味が楽しめます。この切り絵のラベルを眺めながら、神戸で過ごした日々の思い出や、まだ見ぬ神戸の街に思いを馳せつつ、素敵なコーヒータイムを楽しんでいただけましたら幸いです。
Drink
2017年
グリーンルイボスアールグレイ
株式会社キャセリンハウス

グリーンルイボスアールグレイ

希少な非発酵茶葉・オーガニックグリーンルイボスに天然のベルガモットの香りをプラスしたとても爽やかなアールグレイ。贅沢なプレミアムティーです。ホットはもちろん水出しでもおいしく飲めるやさしいノンカフェインで、癒しのベルガモットの香りと美しい透き通った琥珀色は、おもてなしのお茶としても最適です。
Grocery
2017年
神戸の寿司職人が考えた冷奴にぴったりの至高のぽん酢 冷奴乃友
松鶴 ぽん酢工房

神戸の寿司職人が考えた冷奴にぴったりの至高のぽん酢 冷奴乃友

冷奴乃友ぽん酢は素材が全て純国産。柚子とすだちは徳島県産、鰹節は枕崎産、昆布は北海道産です。そして醤油はというと関西では松鶴のみが仕入れている特別な醤油を数種類ブレンドし、最高の深みや旨味を引き出しています。しかも保存料・甘味料・着色料は無添加。これだけこだわりの詰まったぽん酢はなかなかありません。
Sweets
2017年
神戸シフォン(ミルク)
シフォンケーキ専門店 シフォンドール(株式会社est)

神戸シフォン(ミルク)

神戸シフォンはしっとりふわふわのシフォンケーキです。神戸市北区の酪農家が毎日手塩にかけて育てたホルスタイン種乳牛から搾乳した『風味豊かでおいしい牛乳』と砂糖をじっくり煮詰め、さらに生クリームでコクを出したとろ~り優しい甘さの『ミルクジャム』で仕上げました。膨張剤、保存料等は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
Sweets
2017年
神戸珈琲クリーム
神戸エビアン

神戸珈琲クリーム

世界各国から上質な豆だけを厳選!コーヒー豆の種類にあわせて1品ずつ丁寧に焙煎し、豆の特徴を最大限に引き出した濃厚珈琲ブレンドエキスを抽出します。それをカッピング(味や香り、舌触りなどのテスト)でじっくり吟味した上でゆっくりと丁寧に煮込み、まろやかな味わいに仕上げました。保存料・着色料は不使用。港・神戸をイメージしたお洒落なシールが目印です。
Sweets
2017年
FRUITS WAFFLE KOBE FRUWA
有限会社梅香堂

FRUITS WAFFLE KOBE FRUWA

フルーツとワッフルが出会って生まれた『Fruwa』は神戸生まれのフルーツワッフル。それは人々を幸せにし、自分自身と愛する人を笑顔にするために生まれた『フルーツのお花』。スライスフルーツの鮮やかさが気分を盛り上げてくれます。神戸の老舗焼菓子屋【梅香堂】が自信を持ってお届けする、おいしさと匠の技をぜひご堪能あれ。
Sweets
2017年
サクフラッフィー
(HANDMADE)有限会社ハンドメイド

サクフラッフィー

パウンドケーキでは珍しく天然バニラビーンズを使用、シフォンケーキの様にふんわりとコシのある生地に仕上げました。また、表面はほんのり甘いパウダーシュガーで驚きのサクッと食感を実現。この食感の差がやみつきになるおいしさです!シンプルな材料だからこそ実現した『優しいお菓子』。常温保存も可能です。大人からお子様まで幅広く、また癒しのひと時にもぜひどうぞ。
Sweets
2017年
神戸苺トリュフ 抹茶
神戸フランツ

神戸苺トリュフ 抹茶

大人気【神戸苺トリュフ®】のプレミアムバージョンです。フリーズドライの苺をなめらかで薫り高い抹茶チョコレートでコーティングしました。フリーズドライならではのサクサク食感と苺本来の酸味、抹茶チョコレートのやさしい甘さと抹茶パウダーの持つほどよい苦みがお口の中で複雑に絡みあい、和の香りを贅沢に楽しめるよう仕上げました。
Sweets
2017年
ラスク・マリアージュ〈プラチナセレクション〉
株式会社神戸モリーママ

ラスク・マリアージュ〈プラチナセレクション〉

ラスク・マリアージュは、クラシカルな正統派ラスクにモダンテイストなフレーバーをマリアージュ(調和)させた、魅惑のハイブリッドなスイーツ。さっくりとしたラスクと風味豊かなナッツやフルーツピューレがマッチした見た目も色鮮やかで美しい上品な一品です。<プラチナセレクション>は人気のフレーバー9種をまとめた魅力いっぱいの詰合せです。
Sweets
2017年
神戸純米ロールケーキ「奥須磨」
the CAKE lab.

神戸純米ロールケーキ「奥須磨」

古くより歴史・文学の舞台として知られ、神戸開港にともない洋館も立ち並んだ歴史ある町・奥須磨。この奥須磨の高台にてロールケーキ『奥須磨』は誕生しました。神戸米を使用したしっとり・もっちりの生地に、口どけの良いクリームをたっぷり巻き込みました。地産地消の新鮮な材料にこだわり、おいしいだけでなく体にもやさしいスイーツです。普段のおやつにも『おもたせ』としてもぜひ。
Sweets
2017年
Wafelhuis ストロープワッフル
株式会社Wafelhuis

Wafelhuis ストロープワッフル

ストロープワッフルは薄く焼いたクッキー生地にキャラメルをたっぷりはさんだオランダの伝統菓子です。オランダの定番はシナモン味ですが、ワーフルハウスではオリジナルのフレーバーが常時10種類以上揃っています。あたたかい飲み物の入ったカップの上でじんわり温めると、キャラメルがとろーり、とろけます。日持ちは常温で2ヶ月、お土産やギフトにもおすすめです。
Sweets
2017年
「ら・かすた」苺くりーむ大福
株式会社明月庵本舗

「ら・かすた」苺くりーむ大福

『神戸くりーむ大福 ら・かすた』の新しい味『苺くりーむ大福』は、地産地消にこだわり、神戸産のブランドイチゴ『二郎いちご』のジャムと神戸産餅米の餅粉を使用しました。イチゴの甘みがほんのり香るお餅と、とろけるようなイチゴクリームが溶け合います。ついもうひとつ食べたくなるようなあっさりした味と絶妙なサイズのクリーム大福です。
Sweets
2017年
チョコパピロン-抹茶-
株式会社亀井堂総本店

チョコパピロン-抹茶-

神戸で140年以上愛される『瓦せんべい』の生地を薄焼きにしてロール状に巻き上げ、その上から香り高い宇治の抹茶チョコレートをコーティングしました。サクサクした食感のロール生地は口どけがよく、さわやかな宇治抹茶チョコレートと相性抜群です。ちょっとした手土産に、優しい甘さの上質な時間をお届けします。
Sweets
2017年
神戸プリン
トーラク株式会社

神戸プリン

『神戸の街にふさわしいおいしいお土産を作りたい』そんな熱い想いと共に3年間の試行錯誤を重ね完成した神戸プリン。素材の組み合わせはシンプルですが、そのぶん素材本来の風味や丁寧な製法が生きる一品です。なめらかな口どけと優しい甘さ、卵と生クリームの深いコクの中にほんのり広がる柑橘系のさわやかな風味が特徴的です。別添の特製カラメルソースがさらに風味を引き立てます。
Food
2017年
神戸ロティ・ド・ブフ・パヴェ
株式会社TAJIMA

神戸ロティ・ド・ブフ・パヴェ

『パヴェ』とは舗石(四角くて大きな塊)のように分厚く切ったものを意味するフレンチの料理カット法です。ローストビーフの美味しさがお口いっぱいに広がります。少し大きめに四角くカットしているため、そのゴロゴロ感に大満足!盛り付けにこだわってお洒落な食卓に仕上げてみたりと独自のアレンジもお楽しみいただけます。
Food
2017年
兵庫県産 初摘み 味付のり宴48枚
松谷海苔株式会社

兵庫県産 初摘み 味付のり宴48枚

兵庫県で採れた海苔は肉厚で色は深い黒色、艶があるのが特徴です。この兵庫県の海で採れた初摘み海苔の中から厳選したものだけを使用した【兵庫県産初摘み味付のり『宴』(48枚入)】は、パリッとした歯切れが自慢の一品。しかもこだわりのタレで風味豊かに仕上げられた、便利な卓上タイプの味付海苔です。口の中で広がる芳醇な香りと、とろけるような食感をぜひご賞味下さい。
Food
2017年
ワインにぴったりシリーズ
株式会社伍魚福

ワインにぴったりシリーズ

新しいコンセプトのもと、弊社商品の中からチーズ、生ハム系おつまみ12品を厳選。ワインとともにゆっくりと楽しむ優雅な時間を盛り上げるため、『おいしそう』なパッケージにもこだわりました。古木調の木目・フェミニンタッチのイラスト・ゴールドを基調としたカラー・・・。ワンランクアップの気分が楽しめる、洗練されたお洒落なデザインをまとわせました。
Food
2017年
恒熟 神戸牛 ジャーミート
居酒屋 新

恒熟 神戸牛 ジャーミート

一般的な菌が生存できない環境で熟成させる手法を用いた『完全無添加神戸牛』をオリーブオイルとスパイスに漬け込んでビン詰めに。ビンの中の神戸牛は中心部までミディアムレアに加熱済みで、常温に戻した後フライパンで表面をさっと焼くだけで、分厚く香り高いミディアムレアステーキをお楽しみいただけます。こちらの商品は受注販売となっております。お気軽にお問合せください。

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