Food 2013年 株式会社 糀屋 すじ玉丼 極-きわみ- B級グルメが超A級グルメにプロの眼で厳選した最高級神戸牛A5等級のすじ肉は、入手困難という「幻の肉」これを贅沢に100%使用した牛すじ煮込みがこの度登場!とろけ...
Food 2013年 有限会社三洋コーポレイション 神戸焼豚&神戸牛佃煮セット 神戸人に愛されたポーク&ビーフ兵庫県認証食品。コンクールでも「最優受賞」受賞の神戸ポークを使用。3代にわたり伝承された秘伝のタレに5日間漬込み、和歌備長炭で2時...
Food 2013年 協和商事株式会社 壱の一 詰合せ(A・B セット) 神戸の2大名物 此処にあり!!小魚の宝庫神戸沖で漁れる特産のいかなごとちりめんと世界的にも認められている神戸牛を丸大豆醤油などで丹念に炊き上げた佃煮の詰め合わせ...
Food 2013年 KOBE STYLE DELI Emmy's 特選神戸牛すじカレーうどん 最高級神戸牛すじ肉使用!最高級神戸牛すじ肉と淡路産玉ねぎをたっぷり使用しました。神戸の老舗製麺所が丹精込めて作ったうどんと天然だしに絡めてお召し上がりください。...
Food 2013年 肉料理かやま 神戸セレクション7周年記念「肉料理かやま」神戸セレクション選定オリジナル調味料セット 歴代選定商品を集めた記念セット神戸・須磨にて牛肉料理専門店として50余年。■玉ぽん<神戸発!お肉公式調味料!?>お肉が本来もつ長所のみを引き立てる名脇役!召しあ...
Food 2013年 アンド ミツコ キーマカレーパン 元気になれるキーマカレーパン義母マリアムから受け継いだキーマカレーをアレンジしたオリジナルの焼きキーマカレーパンです。全粒粉をブレンドし、厳選した和牛ひき肉に、...
Food 2013年 インドカレーの店アールティー ほうれん草チキンカレーライス 濃緑ほうれん草と柔らかチキン港町 神戸のイメージに合うようにほうれん草を使用した見た目に緑色のエスニックな雰囲気と馴染みやすいカレーライスを組み合わせたインドカ...
Food 2013年 株式会社 樽正本店 宝石箱のちらし寿司セット(2合用) まるで宝石箱のようなちらし寿司ちらし寿司用として厳選した明石前浜穴子、明石蛸を使っています。樽正特撰の米酢を使用した寿司酢と寿司の素をごはんに混ぜ、穴子山椒煮、...
Food 2013年 誠味屋本店 (株式会社 誠味) 牛すじ煮込 佃煮専門店がつくる牛すじ煮込神戸発祥の牛すじ煮込(通称:ぼっかけ)は、庶民の味として親しまれてきました。誠味屋本店は、定番の牛すじ肉とこんにゃくにごぼう、椎茸、...
Food 2013年 株式会社 北海 神戸南京町 皇蘭 豚とろしゅうまい 南京町「皇蘭」の味をご家庭でも豚まん、神戸牛肉まんなど手づくりにこだわった皇蘭から、国内産「豚とろ」を100%使用した「しゅうまい」が登場しました。相性抜群の玉...
Food 2013年 株式会社 平郡商店 神戸タカラマスタード (粗挽き) 絶妙な風味と辛味のマスタード「神戸タカラマスタード」は3種類のマスタードの種子をブレンドすることにより醸し出される絶妙な風味と辛味が特徴であり、肉料理との相性は...
Food 2013年 明和株式会社 手延半生神戸ワインパスタ 神戸ワインを練り込んだパスタ日本で初めての神戸ワインを練り込んだ、『神戸ワインパスタ』。デュラム小麦粉を全量使用した神戸ワインパスタは、従来のパスタ(押出し製法...
Food 2013年 トラットリア カキヤ 3倍すごチーズ☆ごちそうマルゲリータ 神戸発祥。イタリア料理店のピザトースターで超簡単に焼けて冷凍庫で保存可能。焼きたてはフランスパンのような香ばしい香りの、60年程前より変わらない手作り生地が絶品...
Food 2013年 株式会社名産神戸肉 旭屋 神戸牛ローストビーフ La・carune・rossa(ラ・カルーネ・ロッサ) 赤みが旨い神戸牛ローストビーフ最高級神戸牛の赤身をイタリア産高級オリーブオイルを使用し神戸牛本来の味を最大限引き出すよう炭火をあえて使用せず、60℃というたんぱ...
Food 2013年 じゅげむ甲子園球場前店 甲子園ヒーロー揚げ 聖地の唐揚げ!甲子園球場近隣の飲食店で食べられてきた「ヒーロー」という名のご当地唐揚げです。甲子園ヒーロー揚げの3箇条は①手羽中の2つ割骨むきスタイル②サクサク...
Food 2012年 株式会社本神戸肉森谷商店 神戸牛五つ星ロースすき焼きセット 創業明治六年の老舗が自信をもってお勧めする神戸牛。130年以上続く神戸牛の老舗が自信をもってお勧めする神戸牛五つ星ロースのすきやき。その芸術的な霜降りが生み出す...
Food 2012年 神戸元町辰屋 神戸牛“グラマラス”ステーキ 神戸牛ロースブロックから通常の2倍厚に切り出した贅沢な逸品日本が世界に誇る和牛の代表「神戸牛」。その中でも霜降たっぷりのロースを1枚400g(通常の約2倍)に切...
Food 2012年 有限会社鉄木真 そぼマヨ(牛そぼろマヨネーズソース) ふっくらとやさしい甘みと濃厚な旨みが特徴の万能ディップソース「未だ全国にない牛肉を使用した調味料を」との思いから30余年前に完成。手造りで丁寧に少量ずつつくる「...
Food 2012年 株式会社扇矢 神戸肉と中華の職人シリーズ 神戸の肉職人と中華職人がコラボしたとっておきのお家ご飯!!店主の目利きにより但馬牛(神戸ビーフ)にこだわり一頭買いし仕入れ熟成管理をする。現代のスピード化してい...
Food 2012年 株式会社名産神戸肉 旭屋 姫神戸牛串懐石「六甲のしずく」 神戸ビーフの最高峰!姫神戸牛!極上の1頭を丸ごと串で食らう神戸港に入港して来ると目の前にそびえる六甲山系。その六甲山を水源とするミネラルたっぷりの美味しい水で育...