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2012年
再度山荘
炭焼きスペアリブ 漬け込みスペアリブ
秘伝のタレに漬込んだ神戸ポークを、備長炭で焼上げた至極の逸品昭和45年創業以来、愛され続ける「再度山荘」のスペアリブをご家庭でも！厳選された神戸ポークを創業以来...
カテゴリー（Food）
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2012年
株式会社糀屋
すじ玉丼 極-きわみ-
Ｂ級グルメが超Ａ級グルメに進化した!!プロの眼で厳選した最高級神戸牛A5等級のすじ肉は、入手困難という「幻の肉」。これを贅沢に100%使用した牛すじ煮込みがこの...
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2012年
元祖ぎょうざ苑（株式会社Dumplin）
神戸っこ餃子～さくらいろ～
業界初！紅麹とコラーゲンがたっぷり入った薄紅色の餃子神戸名物「味噌だれ餃子」の発祥店として創業して60余年。神戸セレクション６年連続認定店が業界初のさくら色の餃...
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2012年
(有）三洋コーポレイション
神戸焼豚、400g(タレ付き)化粧箱入り
「神戸ポーク」の最高級ロースを和歌山備長炭で手焼きした焼豚兵庫県認証食品。コンクールでも「最優秀賞」受賞の神戸ポークを使用。３代にわたり伝承された秘伝のタレに５...
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2012年
牛すじ 壱成（いっせい）
神戸牛すじコレクション
絶妙な火加減で時間をかけ煮込んだ、牛すじ 壱成の自慢の一品神戸で創業60年余、神戸牛と国産和牛、産地限定のじゃがいも、玉ねぎを使い3日間煮込んでは、ねかせを繰り...
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2012年
神戸・北野＜音音nene＞
神戸・北野<音音nene>のホルモンクロケット
ワインで煮込む上質ホルモン＆ほくほくポテトの旨味凝縮コロッケ北野にあるワインと料理のお店＜音音nene＞で愛され続けているメニューを商品化。白ワインで煮込んだ上...
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2012年
ラヴィマーナ神戸
熟成!神戸ドライカレー
ラヴィマーナ神戸のドライカレー レストランの逸品をご家庭でも80年前に世界中を航海していた豪華客船で提供されていたドライカレーをグランシェフがアレンジして作り上...
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2012年
torattoria da KakiYa
神戸ビザ2012ごちマルKOBE3セット
毎月10,000枚以上完売。 神戸発祥、老舗トラットリアの味1952年「神戸旧居留地」でまだ日本にピザということばも無い頃、イタリア人シェフが創意工夫の末作り出...
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2012年
パン工房小麦庵
神戸天然酵母山食パン
20時間手間ひまかけてじっくりそだてた神戸天然酵母山食パン兵庫県産強力粉、長等県産五島灘の平釜仕立ての塩、北海道産ビートグラニュー糖、神戸布引山麓の天然ミネラル...
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2012年
小麦庵 La chouetto
神戸くりーむ
地元の素材にこだわり丹念に作成 天然酵母の手作りが自慢兵庫県産の小麦や氷上特撰牛乳に、神戸の名水など、地元の素材にこだわり、一品一品丹念に作られた美味しさです。...
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2012年
株式会社小西商店
あまぐりデニッシュ食パン
甘栗たっぷり！リッチな風味！ 笑顔がこぼれる極上デニッシュ青果卸売市場株式会社小西商店直営、老舗甘栗専門店万寿庵の最高級甘栗をたっぷり使ったボリューム感あるデニ...
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2012年
有限会社つくしや
神戸素麺 灘乃糸
神戸名産の限定品。職人の技が冴える極上のそうめん。その昔、神戸の灘は一大素麺産地でありました。冬の極寒期に今でも神戸で素麺を製する職人の技で手延べにより手間ひま...
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2012年
株式会社 平郡商店
神戸ワインマスタード(粗挽きタイプ)
芳醇なワインの風味とプチプチした食感を楽しめるマスタード神戸ワインマスタードは特殊な製法にてマスタードの種子を神戸ワインの中で熟成させることによりその中に閉じ込...
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2012年
協和商事株式会社
壱の一 生炊きいかなごくぎ煮
その日一番網漁の魚を一番釜で炊き上げたいかなごくぎ煮です。早朝に網揚げし一番に港に戻る魚は時によりピチピチとした活魚です。その中で小筋の揃った魚を選びすぐにその...
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2012年
株式会社 米太郎
神戸ライス(245項目残留農薬ゼロ米)
ミネラル水が育てる上質の甘味!! プレミアム米をぜひ食卓へ♪神戸から、世界に向けたブランド米を作りたいという思いの下、「安心・安全・高食味」にこだわったのが、『...
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2012年
株式会社伍魚福
Fleur jeunesse(フルール・ジュネス)
おつまみもファッショナブルに！これがKOBEスタイルの女子会テーブルの上もおしゃれに、かわいらしく。スィーツショップでも売れるようなおつまみを！と、神戸親和女子...
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2012年
おかちゃん
おかちゃんのコロッケ
神戸・垂水で愛され続けて40年 弁当・お惣菜専門店のコロッケ揚げ物がおいしいと評判の「おかちゃん」。その秘密は…衣に『赤パン粉』使用！だからカリッと香ばしい！神...
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2012年
神戸のお菜つくだに 誠味屋本店（株式会社 誠味）
誠味屋本店 牛豆(ぎゅうまめ)
牛肉と大豆の新しい出会い 老舗佃煮専門店が神戸の和を創造素材が持つ自然の美味しさを味わっていただくことをコンセプトに、保存料や食品添加物は一切使用せず、うす味で...
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2011年
神戸牛専門店 辰屋
神戸牛 鋤焼（すきやき）
すき焼きは本来、焼き物料理です。関西風すき焼きの源流・「鋤焼」をご家庭でお楽しみ頂けるよう、神戸牛・醤油・酒・砂糖・秘伝のレシピを1つのセットにしました。当店に...
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2011年
但馬牛専門 扇矢精肉店
厳選 桜寿斗牛(ろーすとびーふ)
肉の旨味が濃い肉を生かすのに悩み、尊敬するフレンチのシェフに伺ったら、良い素材は塩で十分と言われました。あまり余計な事はせずに、肉の甘みを引き出す厳選した岩塩、...
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