商品説明
スイーツの街神戸で誕生した製菓用小麦粉「宝笠」。
長年培ってきた当社独自の製造方法とノウハウでグルテン形成を抑え、きめ細やかな、菓子用に最適な薄力粉です。
スポンジケーキやシフォンケーキなどの洋菓子では、口溶けよくしっとりとした仕上がりになります。また天ぷらにご使用いただいてもさっくりとした食感に仕上がります。
原料や最終製品の仕上がりにこだわった全6種類のラインナップ※。神戸を初め、全国の菓子職人にご愛用いただく「宝笠」を是非お試しください。
※家庭用小袋は4種類となります。
製菓用薄力小麦粉（宝笠シリーズ）
名称：小麦粉
原材料名：小麦（原産国名はパッケージに記載）
内容量：700g（3個入、15個入）、1㎏（3個入、15個入）
賞味期限：製造日より１年
保存方法：お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため、密閉容器に入れて保存してください。 ※上記の内容は、家庭用製品について記載しております。