神戸ビザ2012ごちマルKOBE3セット

毎月10,000枚以上完売。 神戸発祥、老舗トラットリアの味1952年「神戸旧居留地」でまだ日本にピザということばも無い頃、イタリア人シェフが創意工夫の末作り出した味を引き継ぐ「独特の生地」が特徴のピザ。自然発酵させた生地を1枚1枚手伸ばしした存在感のある生地の食感と‘耳’はどこにもない味わい。今も60年前から変わらない伝統のレシピを元に古き良き神戸の味を作り続けています。